Cicerchie

Graserbsen (Lathyrus sativus), die sehr reich an Proteinen sind, die für Herz, Zähne, Knochen und Muskeln nützlich sind, gehören zur Familie der Hülsenfrüchte. Cicerchie sind eine der ältesten und am häufigsten konsumierten Hülsenfrüchte unserer Vorfahren. Sie enthält auch Kalzium, Phosphor und verschiedene Arten von Vitaminen, insbesondere PP und Gruppe B. Ballaststoffe sind ebenfalls in guten Mengen vorhanden und trotz ihres geringen Fettgehalts ist diese Hülsenfrucht sehr energisch, fähig, das Gedächtnis zu stimulieren und den allgemeinen Muskeltonus des Organismus zu verbessern .

Herkunft: Italien .