Per boschi e contrade
Extra Quittenmarmelade
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Quittenmarmelade wird nicht nur für die Zubereitung von Desserts, Kuchen oder einfach als Aufstrich auf Zwieback zum Frühstück verwendet, sondern auch als Beilage zu Fleisch, insbesondere zu Geflügel und Wild. Die Quitte hat ihren Ursprung im Nahen Osten und ihre Verwendung zusammen mit Fleisch geht auf das Mittelalter zurück.
Wir empfehlen ihn auch in Kombination mit Canestrato Pecorino di Moliterno IGP
Zutaten: Quitten, Zucker, Zitronensaft.
Verwendetes Obst: 95 g pro 100 g Fertigprodukt.
Gesamtzucker: 55 g pro 100 g Endprodukt.
Fruchtherkunft: Italien (Basilikata)
Ohne Pektin und zugesetzte Konservierungsstoffe
| Nährwertdeklaration – Durchschnittswerte pro 100g | ||
| Leistung | 791 kJ/ 187 |
kcal |
| Fette | 1.3 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 | g |
| Kohlenhydrate | 41.8 | g |
| davon Zucker | 40 | g |
| Protein | 1.9 | g |
| Salz | 0,04 | g |
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
