Per boschi e contrade
Kastaniencreme
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Die Kastaniencreme ist eine süße streichfähige Konfitüre, die aus einer langen Verarbeitung von Kastanien gewonnen wird. Das Kastanienpüree, d. h. die zu Brei zerkleinerten Früchte der Kastanie, wird in einer Menge von nicht weniger als 380 g pro 1 kg Produkt verwendet
Perfekt zum Backen von Torten, Kuchen und zum Garnieren von Croissants.
Zutaten: Kastanien (62%), Zucker.
Verwendetes Obst: 75 g pro 100 g Fertigprodukt.
Gesamtzucker: 56 g pro 100 g Endprodukt.
Fruchtherkunft: Italien (Basilikata)
Ohne Pektin und zugesetzte Konservierungsstoffe
Nährwertdeklaration – Durchschnittswerte pro 100g | ||
Leistung | 1513 kJ/ 261 | kcal |
Fette | 1.3 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g |
Kohlenhydrate | 87.2 | g |
davon Zucker | 64,0 | g |
Protein | 1.9 | g |
Salz | < 0,01 | g |
Kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

