Per boschi e contrade
Crema di Castagne
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La crema di marroni è una conserva dolce spalmabile ottenuta da una lunga lavorazione delle castagne. Si usa la purea di marroni, ovvero il frutto del castagno ridotto in poltiglia, in misura non inferiore a 380 g per 1 kg di prodotto
Perfetta per preparare crostate, dolci e guarnire croissant.
Ingredienti: castagne (62%), zucchero.
Frutta utilizzata: 75 g per 100 g di prodotto finito.
Zuccheri totali: 56 g per 100 g di prodotto finito.
Origine Frutta : Italia (Basilicata)
Senza Pectina e conservanti aggiunti
| Dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g | ||
| Energia | 1513kJ/ 261 | kcal |
| Grassi | 1,3 | g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,2 | g |
| Carboidrati | 87,2 | g |
| di cui zuccheri | 64,0 | g |
| Proteine | 1,9 | g |
| Sale | < 0,01 | g |
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.
